De har bådet hjulpet med at udstikke kagerne og som I kan se her, pynte dem.
Karoline, den store, blev hurtig træt af at udstikke kagerne, men Josefine på 2 synes det var rigtig sjovt og fik lavet mange.
De er pyntet med alm. glasur, da jeg ikke havde æggehvider til Royal Icing. Det må vi bruge næste gang.
Opskriften kommer her:
175 g blødt smør
200 g sukker
2 store æg
1 tsk. vanilje ekstrakt
400 g mel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
Smør og sukker røres sammen indtil det får en bleg gul farve. Æggene tilsættes sammen med vanilje ekstrakt. Mel, bagepulver og salt blandes og røres sammen med de våde ingredienser. Er dejen for klistrede, kan der tilføjes mere mel, men kun lidt af gangen. Dejen deles i 2 og stilles i køleskabet i min. 1 time inden den rulles ud og udstikkes til småkager.
Bages ved 180 grader i 8-10 minutter. Pyntes med glasur.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
send gerne en kommentar - jeg vil så gerne høre fra dig