From's Nørklerier
Hyggestrikkerier
SuperPrinsessen
Todo/Tada
Der mangler nogle indlæg, men de kommer på som de bliver lavet
fredag den 7. december 2012
Ta-da uge 4
Så er det fredag og tiden er kommet til endnu en Ta-da
Bianca's kageverden
Fru Millas Cupcakes
TA-DA ... eller ikke så meget
Det er fredag - og det er tid til ugens Ta-da. Jaaaa, det er jo ikke så meget at vise frem - i hvert fald ikke i relation til min to-do liste. Men jeg har været kreativ i løbet af ugen, se bare her:
Som nævnt her, så har jeg købt Shanes julekalender til pigerne, så hele uge har der været gang i maling, saks lim fjer mm. Vi har rigtig hygget os. Jeg havde kun købt en kalender, men pigerne dele om den, så begge får lavet en figur. Til hver figur er der et ark med f.eks. øjne og øre, det tager jeg en farve kopi af, så der er til begge.
Som nævnt her, så har jeg købt Shanes julekalender til pigerne, så hele uge har der været gang i maling, saks lim fjer mm. Vi har rigtig hygget os. Jeg havde kun købt en kalender, men pigerne dele om den, så begge får lavet en figur. Til hver figur er der et ark med f.eks. øjne og øre, det tager jeg en farve kopi af, så der er til begge.
7. december - i denne kolde vinter tid
I denne kolde vinter tid, er det godt med nogte at varme sig på efter en dag i sne'en. Og hvad bedre til dette formål, end en kop dejlig julekakao.
En kop lækker varm kakao med smag af jul.
2 kopper
5 dl mælk
2 spsk kakaopulver uden sukker
2 tsk sukker
2 tsk vaniljesukker
1-2 tsk kanel
50 g hakket chokolade
flødeskum eller mælækskum til pynt.
Kakaopulver, sukker, vaniljesukker og kanel piskes ud en smule af mælken. Blandes med den resterende mælk og varmes op til lige under kogepunktet. Den hakket chokolade tilsættes og smeltes. Fordeles i 2 kopper/glas og pyntes med en eller anden form for skum.
torsdag den 6. december 2012
6. december - hindbærkugler
20 stk.
200 g marcipan
2 spsk frysetørret hindbær
150 g hvid chokolade
frysetørret hindbær til pynt
Marcipan og de frysetørret hindbær æltes sammen. Del maricpan i 20 og tril til små kugler. Dyp kuglerne i smeltede hvid chokolade og drys med frysetørret hindbær. Enjoy.
onsdag den 5. december 2012
5. december - flere karameller
Der blev ikke kun lavet lakridskarameller - det ville jo ikke ligne mig. Når det kommer til kager og søde sager, så mener jeg bestemt ikke at "Less is more" men mere "More is better" Så jeg fik også lavet almindelige flødekarameller og chokoladekarameller.
Jeg har brugt sammen opskrift som ved lakridskaramellerne.
250 g sukker
125 g glucose sirup
1/2 l fløde
(2 spsk kakaopulver til chokolade karameller)
(evt. 1 tsk kanel til julekarameller)
Det hele op i en stor gryde - koges op, lad det koge indtil det når 122-125 grader, det kan godt tage 30-45 minutter. Hæld massen i form beklædt med bagepapir som er smurt med olie. Lad stå til dagen efter og skær i passende stykker.
