Cupcake tuesday - uden kager

Denne uges cupcakes tuesday bliver uden kager fordi jeg er gået på sukker detox. Ja, I hørte rigtig - jeg er på sukker-detox.

Som jeg tidligere har nævnt i ældre indlæg, så har jeg problemer med vægten, og har kæmpet med det i et stykke tid - og det gøre det jo ikke bedre at man har en meget sød tand der elsker, og jeg mener elsker, kager og chokolade. Og når jeg først går igang, så er det sgu svært at stoppe. Nu skal den sødetand tæmmes - ikke væk, men bare tæmmes, så det er mig der styre den og ikke omvendt.
Så efter inspiration fra Karoline med K, så skal det være nok - de næste 14 dage er jeg på sukker detox - det vil sige intet sukker what so ever. Planen for detoxen har jeg fra ovenstående bog.
Nemt kommer det sgu ikke til at blive - det værst er nok at jeg ikke må få frugt den første uge.
Den første dag er heldigvis gået godt - men wish my luck, der er stadigvæk 13 dage igen.

This is a Cupcake Tuesday without cake. I am struggling with losing weight, and it not easy when you have a sweet tooth, I just love cake and chocolate - when I first get started, it is bloody hard to stop.
So inpirede by Karoline with a K, I have started on a sugar detox - no suger what so ever for 2 weeks.

Fastelavn

Søndag var vi til fastelavnsfest på mit arbejde - en årlig tradition som pigerne har set frem til i lang tid.  Det er det samme koncept hver år - starter med tøndeslagningen, derefter fastelavnsboller og sodavand/kaffe. Så er der underholdning og eftermiddagen sluttes af med en slikpose.  Et rigtig stort hit ved pigerne.

Karoline har i lang tid snakket om at hun ville være flamingo danser, og da hun allerede havde kjolen og skoen, så var det jo nemt.
Josefine ville gerne være heks, så hende fik jeg heldigvis lov til at sy til. Så både kjolen og hatten er lavet efter mønster i Ingelises fastelavnsbog.

Lørdagen blev tilbragt ved Vesterhavet i sommerhus. Så der var god tid til at klippe og klister, og det kom der nogle fine fastelavnsris ud af. De blev brugt søndag morgen, hvor pigerne kom ind i soveværelset for at rise deres forældre op.

_____

Sunday we went to fastelavn (danish version of Halloween) at my work. Karoline was a flamingo dancer and Josefine was a witch in a costume I made for her.

Saturday we made fastelavnsris (an ole danish tradition) at the summerhouse.

06/52

A portrait of my children once a week every week in 2013

Ja, mine piger forstår da at posere

_______________

What can I say, my girls know how to strike a pose

Tapet

Billede lånt fra tapethuset.dk (meget bedre kvalitet på deres hjemmeside)

Jeg er blevet bedt om at lave en anmeldelse af hjemmeside Tapethuset.dk som også har en fysiks butik i Aarhus. Butikken har Danmarks største udvalg af kvalitets tapeter og har mere end 300 tapetbøger. Med deres store udvalg er det svært ikke at finde noget man kan lide.

Jeg faldet med det samme over deres fototapet, som dette på ovenstående billlede. Dette ville være så fedt på væggen over vores seng - må se om jeg kan få manden med på ideen. Ellers tror jeg godt jeg kan få ham med på ide'en  med dette her fra Ferm Living.

Og jeg har en lille pige der ville elske at få dette her op på sit værelse.  Samme lille pige har et træbord og stole fra Ikea, der virkelig trænger til en makeover. Jeg har planere om at male det, men overvejer nu om jeg også skal beklæde bordpladen med tapet. Tror bare det bliver svært at vælge, da der er så mange fede valgmuligheder. 

Men dette her fra Eijfinger Pip kunne virkelig være en god mulighed. 

Står I og mangler tapet, og har I bare brug for lidt inspiration, så er tapethuset.dk bestemt et besøg værd. 

________________________

My recommedation of a danish shop selling wallpaper.

Dette er et sponseret indlæg, men meningerne og holdningerne

 er helt mine egne. Se mere under min reklamepoltik. 

Cupcakes Tuesday - flere fastelavnsboller

Vi fortsætter lidt endnu med fastelavnsboller - bagte endnu en omgang i weekend.

Jeg har taget udgangspunkt i opskriften fra sidste weekend lige her. Denne her gang ville jeg dog prøve at gøre boller lidt mere sprøde, så jeg brugt "lidt" mere smør.

Efter jeg havde lavet dej, som her,  delte jeg dejen i 2 og  rullede dejen ud og lagde 100 g smør i tynde skiver ud på den midterste 3 del af dejen, fold derefter de 2 ydereste del hen over smørret. Rulles ud igen, foldes i 3 gentage 2 gange. Rulles ud i en stor firkant.  Del i 9, og læg fyld på hver del og formes til boller.
Jeg brugte både creme fra forrige opskrift, bare med hasselnødder i stedet for mandler. Derudover lavede jeg også en remonce af 100 g smør, 100 g sukker og 100 g marcipan.

De blev ikke helt så sprøde som jeg havde håbet, men smørret var med til at gøre at bollerne også gode dage efter og ikke spor tørre.