Cupcake Tuesday - cookies

Sprøde havregrynscookies som er bløde inden i.  Og med havregryn og rosiner, så må de da være sunde ;-)

20 tsk

250 g blødt smørr
160 g rørsukker
160 g lys muscovardo sukker
2 æg
1/2 tsk vaniljepulver
380 g mel
1 tsk natron
1/2 tsk kanel
110 g havregryn
220 g rosiner

Smør og sukker røres sammen til en cremet masse. Æggene røres i et af gangen. Vaniljepulver, mel, natron og kanel blandes og røres i massen. Tilsæt havregryn. Rosinere røres i dejen med en træske.
Dejen sættes i klatter på en bageplade med bagepapir med stor afstand. Bages ca. 12-15 minutter ved 170 grader. Lad dem afkøle på en bagerist.

3 Ting

En søndag med total perlehygge med Josefine, der blev brugt flere timer med de små perler.

Lækret mad og vin i selskab med 3 dejlige tøser - helt igennem en hyggelig aften med skøn mad - fantastiske vine - snak til langt ud på natten samt en musikalsk rejse tilbage i tiden.

Forår i en kuv, er meget tiltrængt når man kigger på sneen uden for. En helt igennem skøn værtindegave.

____________________________

A sunday with hama pearls and Josefine - several hours were spent with those little things

Gourgeous food and wine in the company of 3 great girls.

Spring in a basket, very much needed with the snow outside. A great hostess gift.

11/52

A portrait of my children once a week every week in 2013

Karoline: Fuld af energi, dansende til musikken til Cykelmyggen Egon (Vi var i teateret lørdag og se den)

Josefine: Der kigger på sin søster, og venter på hun er færdig med at danse, så de kan lege sammen.

__________________________

Karoline: Full of energy dancing to the music from a theater play we saw yesterday.

Josefine: Looking at her bigsister, waiting for her to finish dancing so they can play together. 

På en lille gren

.... hænger der en lille kylling og en påskehare.

Karoline og jeg har været i gang med at lave påskepynt af perler - opskrifterne har vi fundet i et inspirationshæfte fra Hama.

Lidt hygge skal der til

Den anden dag var jeg hjemme med 2 syge piger - så der blev hygget med 5-korns snegler og kanelsnegle hvor dejen blev piftet op med kanel, kardemomme og ingefær og fyldet blev piftet lidt op med chokolade.